Grains and Grams

Kannada	English	Hindi
ಬೆಲ್ಲ	Split gram	Daal
ಅಕ್ಕಿ	Rice(raw)	Chaval
ದಪ್ಪ ಅಕ್ಕಿ	Boiled rice
ಕಾಳು	Whole gram
ಅನ್ನ	Rice	Chaval
ಶಾವಿಗೆ	Vermicille	Semiya
ಇಂಗು	Asafoetida	Hing
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೀಜ	Groundnut	Moongphali
ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ	Toor dhal (red gram dhal)	Toor dhal
ಉದ್ದಿನ ಬೇಳೆ	Black gram dhal	Urad dhal
ಕಡಲೆ ಬೇಳೆ	bengal gram dhal	channa dhal
ಹೆಸರು ಬೇಳೆ	Green gram dhal	Moong dhal
ಹುರಳಿ ಕಾಳು	Horse gram	Kuthlee
ಬಟಾಣಿ	Peas	Mattar
ಗೋದಿ	Wheat	Ghehu
ಮೈಸೂರ್ ಬೇಳೆ	Lentil	Masoor dhal
ಸಕ್ಕರೆ	Sugar	Chinni
ರಾಗಿ	Ragi	Ragi
ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳ	Jowar	Jowar
ಗೋದಿ ಹಿಟ್ಟು	Wheat flour	Atta
ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು	Rice flour	Chaval ka atta
ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು	Gam flour	Besan
ರವೆ	Rava	Soojii
ಚಿರೋಟಿ ರವೆ	Fine rava	Fine sooji
ಅವಲಕ್ಕಿ	Baten rice(rice flakes)	Choda (chivda)
ಹುರಿಗಡಲೆ	Roasted gram	Channa
ಜೋಳ	Corn	Makai
ರಾಜ್ಮ	Dry red beans	Rajma
ಕಡಲೆ ಕಾಳು	White gram	Channa
ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು	Cow gram	Lobiya
ಹೆಸರು ಕಾಳು	Whole green gram	Sabut moong
ಬಿಳಿ ಅಲಸಂದೆ ಕಾಳು	White kidney beans	Chowly
ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟು	Corn flour	Makai ka atta
ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು	Gram flour	Besan
ಮೈದಾ	Plain (all purpose)flour	Maida
ಸಬ್ಬಕಿ	Sago	Sabudhana